Auf etwa 1800 Metern über dem Meeresspiegel, an der südwestlichen Grenze Armeniens, liegt Khachik, eine ländliche Gemeinde, die für ihre panoramischen Berglandschaften, etwas mehr als tausend Dorfbewohner und die höchstgelegenen Weinberge der Welt bekannt ist, in denen Schaumwein nach der Méthode Traditionnelle produziert wird. Keush Sparkling entstand aus dem Wunsch heraus, ein Produkt zu kreieren, das extremen Hochlagenweinbau mit ungepfropften antiken Rebsorten vereint. Die Weinberge sind auf dem reichen Vulkanboden angepflanzt. Es ist ein Opus mit einem 6000 Jahre alten Ursprung. Keush ist Pionier in der Herstellung von Schaumwein nach der Méthode Traditionnelle aus einheimischen armenischen Rebsorten, und das Ergebnis ist eine Explosion von Frische und Knackigkeit im Mund.