Elegantes fruchtiges Bouquet mit den typischen Düften von reifen Brombeeren, begleitet von Noten von schwarzem Pfeffer und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit kräftigen reifen Tanninen, erfrischender Säure und langem Abgang.

Kann sofort getrunken werden, entfaltet sein wahres Potential aber erst nach 2 Jahren und kann bis zu 6 Jahre in einem guten Keller gelagert werden. Passt gut zu rotem Fleisch und scharfem Essen.