Ausbau 24 Monate in Amphoren unterschiedlicher Größe mit kurzen Passagen im großen Holzfass zur Verfeinerung der Tannine. In der Nase Aromen roter Früchte mit zarten floralen sowie leicht würzigen Noten. Am Gaumen sehr konzentriert mit subtiler Intensität. Trockene, aber sehr feine und weiche Tannine.