TRINITY Khachmeruk /Areni, Syrah, Merlot
Dieser herausragende Ausdruck von Areni Noir Trauben.
Jahrgang: | Estate 2022 |
Trauben: | areni,syrah ,merlot |
Winzer: | TRINITY |
Trinkreife: | trinkreif |
Ursprungsland: | Armenien |
Wein Region: | Aghavnadzor, Vayots Dzor |
Wein Beschreibung
Rebsorte: Areni (50%) Syrah (30%) Merlot (20%) | Alkohol: 14,5%
Weinbereitung
Die Weinlese erfolgt, wenn die Trauben ihre volle Reife erreicht haben. Syrah und Merlot werden im September geerntet, während Areni in der zweiten Oktoberhälfte geerntet wird. Die Trauben bleiben während des Prozesses intakt. Die Gärung beginnt in Edelstahltanks, gefolgt von einer längeren Mazerationszeit. Dieser Wein wird nicht in Eichenfässern gereift. Er verfügt über ein elegantes Bouquet reifer dunkler Beeren, ergänzt durch Noten von schwarzem Pfeffer und dunkler Schokolade. Am Gaumen präsentiert er reife, feine Tannine, erfrischende Säure und einen langen, anhaltenden Abgang.
Beschreibung Weingut
http://trinitycv.com/